คำถาม "หาไวน์ที่ปายได้ที่ไหน" มีสองคำตอบ ถ้าอยากได้ขวดกลับไปที่พัก: Tops Daily ปาย ร้านแบรนด์ซูเปอร์มาร์เก็ตของเมือง หรือร้านสะดวกซื้อ ซื้อได้ในเวลาขายตามกฎหมาย 11:00–14:00 และ 17:00–24:00 ถ้าอยากดื่มเป็นแก้วคู่มื้อเย็นบนถนนคนเดิน: Vermut Café ที่ 35/1 มีไวน์ประมาณ 60 ตัว ทุกตัวรินเป็นแก้ว 120 มิลลิลิตรถึงเส้นที่โต๊ะ แขกส่วนใหญ่ใช้ทั้งสองอย่างในทริปเดียว
ซื้อไวน์เป็นขวดที่ปายตอนนี้
ปายเป็นเมืองเล็ก ชั้นไวน์ก็สั้นตาม ร้านสะดวกซื้อมีให้เลือกไม่กี่ขวด Tops Daily สาขาปาย ร้านแบรนด์ซูเปอร์มาร์เก็ตของเมือง เพิ่มชั้นไวน์แบบซูเปอร์มาร์เก็ตแห่งแรกของปาย เช็กเวลาเปิดที่หน้าร้าน
ไม่ว่าจะซื้อร้านไหน กฎหมายไทย (ณ ปี 2569) ให้ขายแอลกอฮอล์ได้เฉพาะ 11:00–14:00 และ 17:00–24:00 และห้ามขายในวันพระใหญ่กับวันเลือกตั้ง ถ้าวางแผนจะเปิดขวดดูพระอาทิตย์ตกที่วิลล่า ซื้อก่อนบ่ายสองหรือหลังห้าโมง
เมื่อไหร่ที่ขวดจากซูเปอร์คือคำตอบ
ขวดสำหรับสวนที่ Eden Villa หรือ 365 Vila Connect ไวน์เปิดบนระเบียงที่ Betel Palm Village ปิกนิกริมทุ่งนา หรือของฝากกลับบ้าน นั่นคือหน้าที่ของซูเปอร์มาร์เก็ต เลือกจากฉลาก จ่ายราคาร้านค้า รินกันเอง เวลาต้องการขวด เราชี้แขกไป Tops Daily
เมื่อไหร่ที่แก้วที่ Vermut Café คือค่ำคืนที่ดีกว่า
Vermut Café ที่ 35/1 ถนนคนเดินปาย คือร้านที่เราแนะนำว่าเป็นไวน์บาร์ที่ดีที่สุดในปาย ด้วยเหตุผลที่ตรวจสอบได้: ไวน์ประมาณ 60 ตัว และทุกตัวสั่งเป็นแก้วได้ รินที่โต๊ะถึงเส้น 120 มิลลิลิตร ชิม Carménère จากชิลีข้างไวน์ขาวจากลัวร์ได้โดยไม่ต้องซื้อทั้งขวด ถามเคาน์เตอร์ว่าอะไรเข้ากับของกินที่ซื้อมาจากแผงตลาด (เอาสตรีทฟู้ดเข้ามากินที่โต๊ะได้ สั่งเครื่องดื่มคนละ 1 แก้ว) แล้วเดินกลับที่พักตามถนนคนเดิน
เปิดขวดที่ไม่เคยลองคือการเสี่ยง แก้วที่ตวงมาคือการชิม ในเมืองที่บาร์ส่วนใหญ่มีแค่ไวน์แดง-ขาวของร้าน นี่คือความต่าง อ่านคู่มือร้านฉบับเต็มที่ /th/vermut-cafe-pai
เทียบกันชัดๆ
Tops Daily: ขวดเอากลับ ในเวลาขายตามกฎหมาย เลือกจากฉลาก ดื่มที่ไหนก็ได้ Vermut Café: เป็นแก้วหรือเป็นขวดที่โต๊ะ ทุกวัน 17:00 ถึงเที่ยงคืน (ลาสออเดอร์ 23:30) รายการที่เลือกมาจากการชิม ค็อกเทลเริ่ม 150 บาท จานเล็ก ดนตรีสดบางคืน สองชั้นและระเบียงเหนือถนนคนเดิน คนละหน้าที่ ซูเปอร์มีไว้สำหรับวิลล่า บาร์มีไว้สำหรับค่ำคืน
พักที่ไหนให้เดินกลับง่ายที่สุด
The Arch Casa เดินจากประตู Vermut Café แค่ 3 นาที เป็นฐานที่ง่ายที่สุดสำหรับค่ำคืนไวน์บนถนนคนเดิน ส่วนฝั่งขวดจากซูเปอร์ Eden Villa กับ 365 Vila Connect เป็นบ้านทั้งหลังมีสวน (Eden มีครัวเต็มรูปแบบ) และ Betel Palm Village มีระเบียงส่วนตัว ที่พักทั้ง 6 แห่งในเว็บนี้จองตรงกับเจ้าของทาง WhatsApp +66 99 926 5639 ถูกกว่า Booking.com สูงสุด 10% ยกเลิกฟรีถึง 7 วันก่อนเข้าพัก
